четверг, 5 июля 2012 г.

Raspberry

Всем привет!!))
Сегодня покажу вам несколько вкусненьких фото!!))Т.к. в моем саду сейчас много малинки,то я её добавляю везде,куда только можно)))Кушаю,так сказать,на завтрак,обед и ужин))
Кстати о завтраке,вот и он))
Овсянка!)Очень вкусно,а главное полезно)
 Ну и мои фавориты в последнее время)Бананово-малиновые кексы!!))
Готовятся легко,только долговато)Но оно того стоит)Получается безумно вкусно и эффектно)


Нам понадобится:(на 8 шт.)
Бананы - 2 шт.
Сахар - 400 гр (можно меньше)
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель
Ванилин

Приготовление:
Бананы(лучше переспевшие) размять вилкой. Растереть сахар и яйца до белого цвета.
Затем добавить растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель и ванилин.
К массе добавить банановое пюре.Красивые формочки можно купить в Ikea. Выпекать при 170С до готовности . Примерно 30 мин. Готовность проверять шпажкой на сухость.

Теперь украшение:
Крем я делала точно такой же,как и на терамису).Его рецепт Вы можете посмотреть здесь .
Крем заливаем на уже остывшие кексы,а затем украшаем свежей малинкой и отправляем в холодильник на 30 мин)

Люблю малинку!!))

4 комментария:

  1. Умничка)
    Продолжай в том же духе)

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо))Ради таких комментариев хочется стараться)))

    ОтветитьУдалить
  3. а можно все таки рецепт банавов-малиновых кексов?
    выглядят очень аппетитно, мммм)
    Заранее спасибо :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Уже все выложила)Надеюсь,у Вас получится замечательные кексы!!)))Успехов!!))

      Удалить